Domaine Gayda Sphère Chardonnay

Korte Omschrijving Exotisch en open, ananas, peer en perzik, zacht, gemakkelijk, vrij vet en rijk.

Vinificatie Van de wijn gist 20% op barriques van een jaar oud en de rest op roestvrijstalen tanks. De wijn die op tank rijpt, bevindt zich zes maanden op de lie, met geregeld bâtonnage, het omroeren van de lie door de wijn. Vervolgens wordt de wijn tot één geheel geblend en gebotteld.

Omschrijving Heerlijk glas wit, exotisch en open, met ananas, peer en perzik, zacht, gemakkelijk, lekker vet en rijk, op basis van een combinatie van druiven uit de Minervois (plateau met een ondergrond van kalksteen) en uit de Malepère, rond de wijnkelder zelf, met een ondergrond van kalkhoudende grès en zandsteen.

Wijnhuis: Domaine Gayda

Merk: Gayda

Land: Frankrijk

Regio: Languedoc

Subregio: Pays d'Oc

Wijntype: Wijn

Kleur: Wit

Alcohol: 13,5%

Serveertemperatuur: 8-10 graden

Afsluiting: Schroefdop

Keurmerken: Vegan

Druivenras: Chardonnay